| DIE SICHEREN |
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H-Hazard
A-Analysis C-Critical C-Control P-Point |
HACCP-Konzept für Schutzbekleidung
Lebensmittel-Industrie Personen, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen, haben ein hohes Maß an persönlicher Sauberkeit zu halten und müssen angemessene, saubere Kleidung und erforderlichenfalls Schutzbekleidung tragen. |
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| Empfehlung für HACCP - Schutzbekleidung - Konfektion: |
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| Verarbeitung nach den Richtlinien zum HACCP-Konzept (Hazard Analysis and Critical Control Point) |
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